La Pizza Hut alle Piramidi di Giza è probabilmente la filiale più famosa di una catena di fast food al mondo, e per un solo motivo: dalla sua terrazza sul tetto si vede la Sfinge.
Su questa posizione si scherza volentieri, e chi lo fa non capisce qualcosa. Se hai passato un'intera mattinata su sabbia senza ombra, una stanza climatizzata con bagno pulito, bevanda fredda e proprio questa vista non è una battuta, ma una buona idea. La vista non costa nulla oltre al prezzo di una bevanda.
Con questo è già indicato lo schema di base di questa pagina. I locali con vista sul plateau non si possono ordinare sensatamente per cucina o prezzo, ma per la loro posizione rispetto alla recinzione. Questa unica domanda decide tutto il resto: se serve un biglietto d'ingresso, quando chiudono, quanto lontano arriva la vista e se devi prenotare.
Ci sono tre gruppi. All'interno del sito, immediatamente ai cancelli, e più fuori con apertura serale. L'ordine in questo testo segue esattamente questa classificazione.
I tre gruppi in sintesi
La posizione rispetto alla recinzione decide su biglietto, orario di apertura e vista. Il resto è questione di gusti.
| Gruppo | Biglietto necessario | Aperto | La vista | Prenotazione |
|---|---|---|---|---|
| Sul sito | Ingresso al plateau | Negli orari del sito, alcuni anche la sera | Libera e vicina, senza case nell'immagine | Di solito sì |
| Subito al cancello | Nessuno | Lungo, alcuni fino a notte | Oltre strade e tetti | No |
| Più fuori e hotel | Nessuno | Apertura serale usuale | Lontana, ma più distante | Sì, soprattutto la sera |
- Biglietto necessario
- Ingresso al plateau
- Aperto
- Negli orari del sito, alcuni anche la sera
- La vista
- Libera e vicina, senza case nell'immagine
- Prenotazione
- Di solito sì
- Biglietto necessario
- Nessuno
- Aperto
- Lungo, alcuni fino a notte
- La vista
- Oltre strade e tetti
- Prenotazione
- No
- Biglietto necessario
- Nessuno
- Aperto
- Apertura serale usuale
- La vista
- Lontana, ma più distante
- Prenotazione
- Sì, soprattutto la sera
Per tutti e tre vale la stessa limitazione: la direzione della vista è da est a ovest. Chi vuole vedere i monumenti illuminati, si siede a est; chi li vuole come silhouette, deve comunque andare sul sito.
Sul sito stesso
Sul sito stesso per decenni non c'è stato nulla, e questo è cambiato radicalmente negli ultimi anni.
L'inizio è stato fatto dalla 9 Pyramids Lounge a Giza, il primo ristorante mai aperto sul plateau. Si trova sulla cresta di dune a sud, dove, a seconda del conteggio, si vedono fino a nove edifici contemporaneamente, e da qui viene il nome. Un rapporto di visita poco dopo l'apertura descrive cucina egiziana, posti a sedere beduini e una vista che nessun altro locale del paese offre. Aperto di giorno, al ritmo del sito. Si dovrebbe prenotare in anticipo, e l'accesso avviene attraverso il controllo di sicurezza del plateau.
Che ci sia voluto così tanto non è un caso. Per decenni sul sito valeva la regola non scritta che un sito di scavo non è un luogo per la ristorazione. Chi voleva mangiare qualcosa, lo portava in un sacchetto o usciva. L'apertura alla ristorazione fa parte della stessa riorganizzazione che ha portato anche il divieto di circolazione, la navetta e il centro visitatori. È quindi un cambiamento politico e non solo un nuovo locale, ed è proprio su questo che si accende anche la critica: chi sviluppa gastronomicamente un sito patrimonio mondiale deve farsi chiedere quanto lontano dovrebbe andare.
Nel frattempo si è aggiunto un intero complesso ai piedi della piramide più grande, con diversi edifici di diverso orientamento, dalla cucina raffinata al caffè. È il motivo per cui è possibile essere sul sito dopo il tramonto: il complesso apre anche la sera, con navetta dal centro visitatori e percorso illuminato.
Per entrambi vale la stessa condizione, che viene spesso trascurata: serve un biglietto valido per il sito. Una visita al ristorante non sostituisce l'ingresso, e la panoramica ufficiale non conosce eccezioni per gli ospiti. Chi vuole cenare la sera, quindi, acquista un biglietto durante il giorno o in anticipo.





Biglietto d'ingresso per il sito come codice QR
- Requisito per ogni locale sul sito, anche per una semplice visita al ristorante
- Il codice è sul telefono, senza stampa e senza fare la fila alla cassa
- Valido un giorno e copre l'area; gli interni non sono inclusi
- Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima del giorno scelto
Direttamente davanti ai cancelli
Il secondo gruppo si trova immediatamente davanti ai cancelli, ed è il più pratico perché non richiede nulla.
La casa più famosa si trova sulla piazza davanti al cancello est, di fronte alla Sfinge. Al piano terra c'è un KFC alle Piramidi di Giza, un piano sopra la catena di pizze, e in cima c'è una terrazza sul tetto con la vista per cui l'indirizzo è famoso: la Sfinge in primo piano, dietro i monumenti. Paghi una bevanda e ottieni aria condizionata, posto a sedere e bagno. Per una mattinata sul sito, è una pausa finale sensata e non una resa al gusto.
Un po' più a nord, lungo la Pyramid Road, ci sono diverse filiali della catena di hamburger. Chi cerca un McDonald's alle Piramidi di Giza, trova diversi indirizzi, uno dei quali è direttamente all'altezza del sito. La vista lì è peggiore che a Piazza della Sfinge, perché strada e edifici si frappongono, e il valore di queste case sta più nell'aria condizionata e nel bagno che nella vista.
Al secondo gruppo appartiene strettamente anche l'hotel storico sul bordo nord-orientale, la casa più antica di questo tipo in assoluto. Il suo ristorante guarda oltre il proprio giardino verso i monumenti, senza strada in mezzo, e offre così la versione più elegante di questa vista fuori dalla recinzione. Si trova però all'antico ingresso principale, che come tale è chiuso. Il percorso oggi è quindi meno scontato di una volta, e chi arriva comunque al nuovo cancello a sud-ovest, ha davanti a sé l'intero sito.
Due cose si dovrebbero sapere su questo gruppo. Primo, la terrazza a Piazza della Sfinge la sera è un posto da spettatori: lo spettacolo di luci e suoni si svolge immediatamente di fronte, e parti di esso si possono vedere da lì senza avere un biglietto per lo spettacolo. Secondo, questi locali non sono un consiglio da insider, ma sono pieni, soprattutto tra le undici e le tre, quando i gruppi tornano dal loro giro.

Le terrazze sul tetto nel quartiere
Il terzo gruppo si trova più fuori e gioca in un'altra lega, almeno per quanto riguarda il prezzo e la sera.
Si intendono le terrazze sul tetto delle pensioni e degli hotel nel quartiere a est della recinzione, nonché singole case con proprio servizio serale. Un ristorante con vista sulle piramidi di questo tipo vende meno la cucina che la terrazza: sei seduto in alto, vedi oltre i tetti verso i monumenti illuminati e non sei legato a nessun orario di apertura del sito.
Proprio in questo sta la differenza rispetto al primo gruppo. Il sito chiude nel tardo pomeriggio, i locali fuori no. Chi vuole vedere i monumenti al buio, ha qui l'opportunità più affidabile, perché non dipende dal programma dello spettacolo serale.
Una limitazione fa parte di questo, e riguarda tutti e tre i gruppi: l'illuminazione dei monumenti appartiene allo spettacolo serale. Se non si tiene, restano al buio, e allora sei seduto con una buona vista davanti a una superficie nera. Chi organizza la serata su questo, chiede lo stesso giorno se si tiene.
Chi sceglie una terrazza, dovrebbe inoltre prestare attenzione a qualcosa che le immagini non mostrano: il piano. Due piani di differenza decidono se vedi oltre i tetti dei vicini o contro un muro di casa. Nelle foto non si vede mai, perché sono state scattate dal posto migliore. In caso di dubbio, chiedi a che piano si trova la terrazza.
E ancora una cosa che facilita la scelta: la vista dall'esterno mostra sempre il lato est, cioè il lato della città. I monumenti stanno dietro case, linee elettriche e strade. Questa è la visione onesta di questo luogo, solo non quella del libro illustrato.





Cena con vista sul sito illuminato
- Quattro ore su una terrazza sul tetto con vista sui monumenti illuminati
- Il prelievo dall'alloggio è incluso, il che risolve il ritorno la sera
- Assistenza in lingua tedesca sul posto, indipendentemente dal programma dello spettacolo serale
- Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima dell'inizio
Lo spettacolo serale dalla terrazza sul tetto
Dalla piazza davanti al cancello est, la tribuna dello spettacolo di luci e suoni è a vista. Dai piani superiori dei locali lì, si possono seguire parti dello spettacolo senza acquistare un biglietto. Manca il suono, l'angolo di visuale è diverso da quello della tribuna, e se non si tiene, non c'è nulla da vedere. Come complemento a una serata già pianificata, è comunque un buon posto.
Case con terrazza sul tetto propria. Molte pensioni nel quartiere alla Sfinge gestiscono una terrazza sul tetto, aperta anche a ospiti esterni. Chi alloggia lì, ha la vista serale senza spostamento e la mattina dopo il breve percorso verso il cancello. Tre case che coprono questo:
Vicino alla SfingeGiza Pyramids View Inn
- Ottima colazione
- Navetta aeroportuale
- Due ristoranti
- Reception 24 ore
- Wi-Fi gratuito
Per chi vuole vedere la Sfinge dalla colazione
Più recensitoGreat Pyramid Inn
- Colazione favolosa
- Ristorante sulla terrazza
- Bar
- Navetta aeroportuale
- Reception 24 ore
Per la maggior parte di chi vuole soggiornare nel quartiere
Giardino e piscinaMarriott Mena House
- Colazione eccellente
- Piscina all'aperto
- Spa e centro benessere
- Tre ristoranti
- Centro fitness
Per chi cerca spazio, giardino e piscina invece della terrazza
Prenotazione, pagamento, orari
Restano le domande pratiche, e sono simili per tutti e tre i gruppi.
Sulla prenotazione: sul sito è la regola, perché le case sono piccole e l'accesso passa attraverso il controllo. Fuori, ai cancelli, non serve. Nelle terrazze sul tetto del quartiere dipende dalla sera: a mezzogiorno spontaneo, la sera meglio prenotato, soprattutto in alta stagione.
Sul pagamento: nelle catene ai cancelli si accetta la carta, nelle case più piccole non sempre. Un po' di contante in banconote piccole risolve questo problema, e risolve allo stesso tempo la questione della mancia, che in Egitto si presenta più spesso che in Europa centrale.
Sugli orari: tutto sul sito termina con il sito, ad eccezione del servizio serale nel complesso ristorante. I locali ai cancelli hanno orari lunghi. Le terrazze sul tetto nel quartiere sono la sera l'unico gruppo su cui si può contare.
Per le famiglie ancora una parola: le catene ai cancelli valgono più di quanto la loro reputazione suggerisca nelle giornate calde. Sono climatizzate, hanno un bagno, non richiedono prenotazione e non fanno domande se un bambino vuole solo una bevanda. Sul sito stesso questa combinazione non esiste in questa forma.
E una raccomandazione che non riguarda nessuna catena: pianifica la pausa non alla fine, ma nel mezzo. Tra le undici e l'una, sul sito il caldo è peggiore e l'afflusso maggiore. Chi trascorre queste due ore all'ombra invece di resistere, regge il pomeriggio successivo. Questo vale in questo luogo più che in quasi ogni altro, perché tra i monumenti semplicemente non c'è ombra.
Domande frequenti
Quali ristoranti vicino alle Piramidi di Giza hanno la vista migliore?
Per la vicinanza le case sul sito, per la Sfinge la terrazza sul tetto al cancello est, per la sera le terrazze nel quartiere a est della recinzione.
Serve un biglietto per mangiare sul sito?
Sì. L'ingresso al sito è un requisito, anche se vuoi solo andare al ristorante.
La terrazza sul tetto della catena di fast food è davvero degna di nota?
La vista sì, il cibo è secondario. Come pausa climatizzata con bagno e panorama, l'indirizzo vale la sua reputazione.
Si può vedere lo spettacolo la sera?
Parti di esso, senza biglietto, senza suono e solo se si tiene. Come complemento utile, come sostituto no.
Bisogna prenotare?
Sul sito di solito sì, ai cancelli no, sulle terrazze sul tetto la sera meglio sì.
Si accetta la carta ovunque?
Nelle catene sì, nelle case più piccole non sempre. Portare banconote piccole evita la domanda.
